2007-03-15 19:52:03

有爱的蜻蜓

在一个非常宁静而美丽的小城，有一对非常恩爱的恋人，他们每天都去海边看日出，晚上去海边送夕阳，每个见过他们的人都向他们投来羡慕的目光。    可是有一天，在一场车祸中，女孩不幸受了重伤，她静静地躺在医院的病床上，几天几夜都没有醒过来。白天，男孩就守在床前不停地呼唤毫无知觉的恋人；晚上，他就跑到小城的教堂里向上帝祷告，他已经哭干了眼泪。    一个月过去了，女孩仍然昏睡着，而男孩早已憔悴不堪了，但他仍苦苦地支撑着。终于有一天，上帝被这个痴情的男孩感动了。于是他决定给这个执着的男孩一个例外。上帝问他：“你愿意用自己的生命作为交换吗？”男孩毫不犹豫地回答：“我愿意！”上帝说：“那好吧，我可以让你的恋人很快醒过来，但你要答应化作三年的蜻蜓，你愿意吗？”男孩听了，还是坚定地回答道：“我愿意！”    天亮了，男孩已经变成了一只漂亮的蜻蜓，他告别了上帝便匆匆地飞到了医院。女孩真的醒了，而且她还在跟身旁的一位医生交谈着什么，可惜他听不到。    几天后，女孩便康复出院了，但是她并不快乐。她四处打听着男孩的下落，但没有人知道男孩究竟去了哪里。女孩整天不停地寻找着，然而早已化身成蜻蜓的男孩却无时无刻不围绕在她身边，只是他不会呼喊，不会拥抱，他只能默默地承受着她的视而不见。夏天过去了，秋天的凉风吹落了树叶，蜻蜓不得不离开这里。于是他最后一次飞落在女孩的肩上。他想用自己的翅膀抚摸她的脸，用细小的嘴来亲吻她的额头，然而他弱小的身体还是不足以被她发现。    转眼间，春天来了，蜻蜓迫不及待地飞回来寻找自己的恋人。然而，她那熟悉的身影旁站着一个高大而英俊的男人，那一刹那，蜻蜓几乎快从半空中坠落下来。人们讲起车祸后女孩病得多么的严重，描述着那名男医生有多么的善良、可爱，还描述着他们的爱情有多么的理所当然，当然也描述了女孩已经快乐如从前。    蜻蜓伤心极了，在接下来的几天中，他常常会看到那个男人带着自己的恋人在海边看日出，晚上又在海边看日落，而他自己除了偶尔能停落在她的肩上以外，什么也做不了。    这一年的夏天特别长，蜻蜓每天痛苦地低飞着，他已经没有勇气接近自己昔日的恋人。她和那男人之间的喃喃细语，他和她快乐的笑声，都令他窒息。    第三年的夏天，蜻蜓已不再常常去看望自己的恋人了。她的肩被男医生轻拥着，脸被男医生轻轻地吻着，根本没有时间去留意一只伤心的蜻蜓，更没有心情去怀念过去。    上帝约定的三年期限很快就要到了。就在最后一天，蜻蜓昔日的恋人跟那个男医生举行了婚礼。    蜻蜓悄悄地飞进教堂，落在上帝的肩膀上，他听到下面的恋人对上帝发誓说：我愿意！他看着那个男医生把戒指戴到昔日恋人的手上，然后看着他们甜蜜地亲吻着。蜻蜓流下了伤心的泪水。    上帝叹息着：“你后悔了吗？”蜻蜓擦干了眼泪：“没有！”上帝又带着一丝愉悦说：“那么，明天你就可以变回你自己了。”蜻蜓摇了摇头：“就让我做一辈子蜻蜓吧……”    有些缘分是注定要失去的，有些缘分是永远不会有好结果的。爱一个人不一定要拥有，但拥有一个人就一定要好好去爱他。你的肩上有蜻蜓吗？

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2007-03-13 20:58:16

回忆

又一个春天来临了,风吹过发梢,拂过脸庞,闭上眼轻轻地吸一口气,往事全都呈现在眼前,从前的味道也回来了,心底却升起凉凉的思绪,我想我的白衬衫,我的脚踏车,我的企鹅风筝,想那一片绿油油的麦田,还有我那可爱的朋友,我总是选一个好天气穿着白衬衫骑着脚踏车来到那片麦田,放飞手中的风筝,我们一起跑,一起疯,一起嬉笑,一起奔跑,象个不经事的孩子,我们总是把风筝放的远远的高高的,但从不担心,因为我们都知道线在我们手中,再远再高也会回来,我们握着手中的线,看着风筝飞,也说着话!孩子般的笑在脸上出现.等到夕阳快落了,我们也累了,然后回到我们的小天地,躺下,听着难忘的歌,我们随着歌的旋律飞向远方,很远很远,我们不怕,因为我们飞在一起.可是~~~~~~~~~~~~     到后来,我独自一人在有雨的夜里,闭着房间的灯,坐在窗台上,半开着窗口,双手抱着双膝,下巴放在双膝上,看着别家的灯火,听着天空哭泣的声音,闻着雨水混着泥土的味道,心很凉,思绪飞的很远,只有我一个人在飞,不知向何方!窗口也有风吹进,潮湿的风.不知是风要拂去我脸颊上的泪还是要湿透我整个脸!就这样一直到依着窗台睡去,一个人睡去.

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2006-12-13 21:21:19

就这么一辈子

花刚刚开过 玫瑰有成为玫瑰的理由 人就只有这么一辈子 怎能不到秋天就凋落 云刚刚飘过 阴天怎能是退却的借口 人就只有这么这一辈子 只要过了河不能回头 我知道人间路曲折不好走 也知道人间事沧桑不好受 但是花开一季人生一世 累又算什么苦又算什么 *人就只有这么这一辈子 总要风经过雨来过 痛过也哭过* 才能在岁月的门后 把那些心酸当作笑谈说

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2006-12-12 17:29:01

fg

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2006-11-03 22:47:44

弟弟我想对你说

弟弟,我这一次也许是这几年第一次说你,我知道我不能再象从小那样有资格说你了,可是我做为哥哥还是想说一说,我知道,你很小的时候就出去打工了,而我却还在读书,你早早的都接触了社会,早早的就吃了好多苦,在我的角度,那些苦都应该是我去受的,可是我到现在还依然在读书,因为家庭的原因,也因为自己的原因,也因为现实的原因,我们不能在象再象小时候那样在天天在一起,吃的一样,玩的一样,过的生活也一样,可是现在不同了,你有你的生活,而我有我的生活,可是你的生活是我应该去受的,我做为一个哥哥没有帮你去承担这些苦,我感到很惭愧!!        可是弟弟你要知道,家里人是没有给过你太多,可是他们至少给了你生命,让你来到这个世上,让你看到这个世界,他们不是不想给你一个开心的生活,也不是不想给你一个很开阔的天空,只是他们没有这样的一个能力,他们还是爱你的,请你不要总是怨天尤人,有理想就要去闯,什么都要靠自己,既然走了这样的一条路那就得走好,哥哥现在还是个学生不能帮你,也不能陪你一起走,那么你就要坚强点,靠自己,相信有一天你会过上你自己喜欢的日子.       虽然你说你以后对我不一定会好,但是我却会对你一样,因为你是我弟弟,亲弟弟.如果哥哥将来有那个能力,我会满足你所有的愿望.包括你还想回来读书!!我也相信我有那个能力,别怕,我们的生活会好起来了,我不相信我会比别人差,我也不会落后别人的.

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2006-11-01 20:31:12

储存茶叶常识

要知道如何储存茶叶，必须先懂得茶叶是会受什么破坏，然后才知道要如何储存，以避免受这些事物的损坏。而各种茶类的素质有异，受破坏的方式与程度也不一样，所以储存的方式与要求也有不同了。     以下分不发酵茶、半发酵茶与全发酵茶三大茶类来阐述茶叶的储存要求与方法。     不发酵茶类（绿茶）     不发酵茶类包括白（如：寿眉、银针白毫〕、黄（如：均山银针、黄山毛峰〕、绿（如：龙井、碧螺春〕茶类。不发酵茶含高量的维生素及活性的营养素，极容易受到破坏，所以储存的要求也极高。不发酵茶最容易受到光晒、潮气与气味的影响及破坏。     一旦遭晒、受潮，茶叶便要变色、变味、变质了。而茶叶极敏感，要是随便乱放，接触异味，茶叶便会吸收这些气味而影响、破坏自身的味道了。     基本上，储存绿茶必须：防晒、防潮、防气味。     在浙江一带，珍贵的雨前茶（谷雨前采摘的茶叶〕与明前茶（清明节前采摘的茶叶〕都收在石灰中。原因是石灰干燥，能吸收潮气，不使茶叶受潮。要不然，上好的春茶一到仲夏便要色香味俱变了。     新加坡四季皆夏日炎炎，潮气又重，不发酵茶在此最难耐久。几个月内，茶叶便会开始便黄，接着转褐。一年之后，便逐渐发黑。质地，自然也遭受破坏了。     如果茶叶数量不多，估计在几个月内便会用完，只需置于荫凉通风之处便可。当然，储存器必须密封，免受异味熏染。储存器最好是锡罐，以免受日晒。市面上出售高档茶叶时附带的纸皮质茶罐、茶盒也可用。只是，茶罐里头包茶叶的锡纸包必须保留，茶叶才会更耐收。最忌用装咖啡精用的玻璃罐。既受光晒，又遭受咖啡精的气味侵袭。     要是茶叶数量多，又准备饮用超过一年，便必须藏在冰柜之中。饮用之前酌量解冻。翌年，茶叶依然鲜嫩如绿叶。     半发酵茶（青茶/乌龙茶）     半发酵茶即乌龙茶类。又可称为清茶。它既有不发酵茶的特性，又有全发酵茶的特性。所以，储存清茶必须像储存绿茶一般：防晒、防潮、防气味。不过，清茶既然经过发酵的过程，则又比绿茶耐用了。不藏冰柜的话，绿茶可保用约一年，清茶则二、三年。     清茶又有轻焙、重焙之分；轻发酵、重发酵之分。大致上，轻焙、轻发酵者，较近似绿茶。所以，寿命较短，收久的话得藏冰柜。一些如台湾的高山乌龙，是微微发酵的，寿命便如绿茶般脆弱。     半发酵茶与不发酵茶的储存方法，基本相似。不过，由于清茶寿命较长，储存要求便可松懈些。根据清茶的轻重焙、轻重发酵而酌时储茶，便能保存清茶的新鲜了。     有的清茶，如武夷山之岩茶，人们有时故意久藏。待两三年香气渐渐消失之后，便有了医疗作用。当地人剥柚子皮而取柚肉，然后将岩茶塞入柚皮中，再用针线缝回柚子状。整粒裹了茶叶的柚子皮挂在通风处阴干，据说有医疗作用。这种茶叫柚子茶，也是储存茶叶的一种方法。     全发酵茶（红茶）     全发酵茶有红茶与黑茶。这种茶经过完整的发酵过程，已无绿茶的特性、特质。茶叶的本质与味道已转换成发酵之后所特有的味道。这种味道，越久越醇，价值越高。所以不需要防潮、防晒。不过，将它密封还是必要的。免得受异味侵袭。既然不需要防潮、防晒，便不需要收入冰柜。就让它在室温中，越加成熟吧。

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2006-11-01 20:29:34

银杏叶保健茶的制作

银杏是我国特有的珍稀树种。它的叶片含有丰富的维生素以及黄酮类、苦内脂类、β-谷甾醇药用成分。银杏叶制成的茶，具有利尿、定喘、润肺作用，常饮对心脑血管疾病有一定的疗效。     一、采叶 制茶的叶以主干及侧枝中干部位置的叶片为佳。采摘时间以在生长期内的中午10时以前为宜。采回的叶子要应及时加工处理，一时加工不完须注意保鲜。     二、杀青 当杀青锅温烧至200℃左右时，将1公斤鲜叶投入锅内焖0.5-1分钟。然后用手或“丫”字形木杈将叶片迅速从锅底翻上来，再均匀地抖落回锅底，直至手握青叶能成团，并稍有弹性时即可起锅。     三、揉捻 叶片杀青后稍加摊晾，接着用手紧握成团，在木板上向前成圈状推滚，使叶成细条状。推滚时方向要一致，用力要轻，直至用双手握紧叶子后再放开，叶能自然松散即可。     四、初炒 将锅加温到170-190℃，投入揉捻过的叶子，用双手或小木板压在锅内滚炒，并几次散开使叶子受热均匀。如此反复进行，直至有刺手感时取出摊晾，让其回潮变软。     五、复炒 将摊晾过的茶叶再投入锅中，用文火加热，但翻动要轻，用力要匀，炒至叶烫手为止。     六、包装 复炒茶叶摊晾凉后，用簸箕除去碎末和杂质，即可用无毒塑料袋或铁罐等容器包装。密封后放在干燥无异味处贮存。

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2006-11-01 20:24:46

普洱茶的鉴赏

普洱茶的鉴赏，其鉴定品质仍然是通过感官来评判，人们通过感觉器官(视觉、昧觉、嗅觉、触觉)对茶叶的外形、内质作出客观的评判。即通过品尝、眼看、鼻闻、手摸来直接鉴别茶叶的质量高低，包括形状、规格和色、香、味是否符合要求的标准。通过外形、内质的主要因子：色、香、味、形来综合评判普洱茶。基本方法与其他茶类相同，由于其茶类的特殊性，普洱茶的审评冲泡的方法不是通过一次审评就可以决定其品质的优劣。要审评一种普洱茶品质好坏，有无品饮价值、收藏价值．在鉴评技巧上必须通过三次以上高温、长时的冲泡。如果每次冲泡的色、香、味变化不大，具备甘、滑、醇、厚、顺、柔、甜、活、洁、亮、稠的特点，即为好的普洱茶。反之，如果鉴评中有麻、叮、刺、刮、挂、酸、苦、涩、燥、干、杂、怪、异、霉、辛、飘(浮)等特点的普洱茶，均为不好的普洱茶。目前，在市场上流行只看包装，或只看外观，或只讲来源，不注重真正意义上品质好的普洱茶应具备的良好特征、特性的倾向。生产者、经营者和消费者如果不科学认识普洱茶，最终也就谈不上品饮普洱茶。     鉴赏普洱茶时，我们经常谈到的甘、滑、醇、厚、甜、稠是真茶给人在品饮中产生的良好作用，这里所讲的甘是指品饮者品饮中口腔充满物质，能刺激味觉源源不断生津的甘，这种甘对品饮者身体有良好作用，让品饮者品饮时体会茶道给予人修身养性的奥秘。     顺、柔：是品饮普洱茶时，从茶汤进人口腔稍稍停片刻，通过喉咙流向胃部很圆润，很亲切，很自然的感觉，它对身体无刺激作用．却给品饮者的感触印象极强。品饮中的舒服之感，就像母亲对幼儿的呵护，幼儿对母亲的依恋。顺柔之感乃是普洱茶品性的忠实反映，也是普洱茶平和宜人的真实表现。     活：是品饮普洱茶者始终追求真茶灵性的表征。活乃普洱茶优质原料、良好T艺、科学贮放综合水平的反映，且通过活可观普洱茶拥有者对普洱茶的认知水平，因为活是普洱茶有效成分保存量的真实反映。没有活性的普洱茶，品饮中缺乏生命的活力，对深爱普洱茶的人来说，品饮普洱茶，就像长者融人青年人中忘记了自身的年龄，体会青春年华的峥蝾岁月，所以说品饮普洱茶的活性，可以追寻到长寿的痕迹，最能获得“茶”寿蕴含的内容。     洁：是鉴评普洱茶的重要因素。普洱茶属于饮用食品，洁是至关重要的，只有洁的普洱茶，品饮中才能体会其甘、滑之美，醇厚之味，顺柔之态．甜活之质。     亮：既是鉴评普洱茶品质优劣的重要指标．又鉴赏普洱茶美的内在标志。良好的普洱茶外形富有光泽，油润褐红的普洱茶，呵以衬m自然之美；而观其内质汤色，亮给人以美感和联想。好的普洱茶其汤色就其品质不同呈现宝石红、玛瑙红、石榴红、陈酒红、琥珀色等，这种亮是普洱茶自身拥有的内在品质，它不需要人为的作用，真正突出了普洱茶的自然之美。     所以说，鉴赏普洱茶，悟道者，可以在品饮中伴随色、香、味、形的再现，从甘、滑、醇、厚、顺、柔、甜、活、洁、亮、稠中体会人生的幸福和愉悦，总之，从普洱茶可以看到历史发展的痕迹，可以演绎人生发展的历程。

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2006-11-01 20:22:40

“龙井皇袍”与龙井绿茶的区别

“龙井皇袍”是目前国内惟一“后发酵”茶(干发酵)。生发酵茶，是直接发酵，水分大，容易控制。而干发酵工艺难度大。仅以控制温度来说，其难度就使得国内这一技术难以实现。干发酵过程中，如果温度相差5℃，茶叶就会烧掉。 　　口感上，“龙井皇袍”与龙井绿茶相比，味更厚，更纯香，留齿时间更长；甘甜，正宗龙井都有“清香甘甜”的特质，有一种淡甜之感。“龙井皇袍”的后发酵制作，更好地提炼了茶叶中的甜分，没有任何添加剂。 　　由于市场竞争等诸方面原因，“龙井皇袍”制作工艺的细节目前处于保密阶段。基本工艺是：使用历史上已经失传的制作工艺，采用上等狮牌西湖龙井茶，通过渥堆、发酵(半发酵)、干燥、拼配等加工工艺制作后的后发酵茶。

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2006-10-30 21:27:58

dianzi

http://www.zikao.sh.cn/zhuanye/3386.html

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